Isparta

Son 2 yılda yüzde 80 oranında azalma

Isparta’da 23 yıldır manavlık yapan Fatime kurt, eşi ve çocuklarıyla birlikte iş yükünü ayırdıklarını söyledi. İlk olarak karpuz ve kavunla başladıkları işi manavlığa dönüştürdüklerini belirten Kurt, son 2 yılda yüzde 80 oranında azalma olduğunu söyledi.

Abone Ol

Eskiden 2 günde 24-25 ton ürün sattıklarını söyleyen Kurt; “Eskiden müşterilerimiz taze meyveyi bol bol alır, misafirliğe giderken ya da eve dönerken illaki alırlardı. Köylere gidenler arabalarını ürünle doldururdu. Bugünün parasıyla aynı müşteriden 5 kat fazla ciro yapardık. Eskiden 2 günde 24-25 ton ağırlığında karpuz kavun satışımız oluyordu. Şimdi ise günlük 500-bini zor görüyoruz. Alım gücünün çok etkisi oldu. Fakat bunun yanı sıra 3 harfli marketlerin de bizim işimize fazlasıyla etkisi oluyor. Bu konuda bizim gibi pazarcılar da muzdariptir. Çünkü ellerindeki ürünlere çok kolay bir şekilde kampanya uygulayabiliyorlar. Ayrıca devlet hastanesinin şehir hastanesine taşınmasıyla doktor ve hemşire gibi civar sakinler azaldı, işler daha da kötüleşti” dedi.
Kurt, müşterilerin kalitesiz ürünleri marketlerden ucuza aldıklarını belirterek; “Kalitesiz ürün aldıklarında ise bize tekrar dönüyorlar. Bu yıl meyve fiyatlarındaki dalgalanmalar nedeniyle zarar ettik ve kısa süreliğine meyve satışını durdurduk. Tatil yok, dinlenemiyoruz. Sabah 8’den gece 12’ye kadar çalışıyoruz. Ürün takibi yapılmazsa satılamayan ürünler çöpe gidiyor. İşi ancak kızım, oğlum ve eşimle birlikte döndürebiliyoruz. Böyle birçok zorluğu olmasına rağmen en kıymeti en keyifli yanı ise şehir şehir gezmektir. Alınacak ürünün kaliteli olması için iyi bir toptancıyı belirlemek zor olsa da bu şekilde farklı şehir görmemize vesile oluyor” şeklinde konuştu.