Toplantının açılış konuşmasını yapan ITSO Yönetim Kurulu Başkanı Metin Çelik, tarımın insanlık tarihi boyunca yaşamın temelini oluşturduğunu vurgulayarak iklim değişikliği, kuraklık ve azalan su kaynaklarının tarımsal üretimi ciddi şekilde tehdit ettiğini söyledi. Çelik, “Suyu verimli kullanmak, alternatif üretim yöntemleri geliştirmek ve sürdürülebilir tarım tekniklerini benimsemek artık bir tercih değil, zorunluluktur. Bugün burada bu önemli konuda farkındalık oluşturmak ve çözüm yollarını değerlendirmek için bir aradayız. Susuz tarım gibi yenilikçi yöntemlerin yaygınlaşması, hem ülkemizin gıda güvenliği hem de gelecek nesillerimiz için büyük bir kazanım olacaktır.” ifadelerini kullandı.
Daha sonra söz alan Dr. Ece Aynur Onur, susuz tarımın prensipleri, uygulama alanları ve üreticilere sağlayacağı sürdürülebilir çözümleri katılımcılarla paylaştı. Onur, iklim değişikliğinin özellikle Isparta, Afyonkarahisar ve Burdur illerinde ciddi etkiler oluşturduğunu vurgulayarak, “Sular hızla azalıyor. Türkiye şu anda su stresi yaşayan bir ülke konumunda. Önümüzdeki süreçte su kıtlığı yaşayan ülkeler arasında yer alma riskimiz var. Bu nedenle susuz tarım uygulamalarını yaygınlaştırmalı, kuraklıkla mücadele planlamalarına öncelik vermeliyiz.” dedi.
Onur ayrıca, susuz tarım uygulamalarının tarımsal sanayiyi güçlendireceğini, üreticilere ekonomik katkı sağlayarak gıda güvenliğini teminat altına alacağını belirtti.
Seminer, katılımcıların sorularının cevaplanmasının ardından sona erdi.
