Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yürütülen gastronomi tanıtımı ve kültürel miras envanter çalışmaları kapsamında ilçelerde gerçekleştirilen çekim ve veri toplama faaliyetleri tamamlandı.
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, kente gelen misafirlerle birlikte Isparta’nın zengin mutfağını tanıtmak, yöresel lezzetleri ön plana çıkarmak ve kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılmasını sağlamak amacıyla başlattığı çalışmaları sürdürüyor. Bu kapsamda, ilçelerde yapılan çekim ve envanter çalışmaları bugün itibarıyla sona erdi.
Kurumdan yapılan açıklamada, “Şehrimize gelen misafirlerimizle beraber gastronomimizi tanıtma, damak tadımızı ve kültürel mirasımıza sahip çıkma bilincini gelecek nesillere aktarma sorumluluğumuz kapsamında çalışmalarımız aralıksız devam etmektedir. İlçelerdeki çekim ve envanter çalışmalarımız bugün itibariyle tamamlanmıştır” denildi.
Yapılan çalışmalarla Isparta’nın gastronomi potansiyelinin ortaya konulması ve kültürel değerlerin kayıt altına alınması hedefleniyor.
