Özelikle Eğirdir, Sütçüler, Aksu ilçelerinde doğada yetişen kuzugöbeği mantarı toplama dönemi geldi. Yüksek rakımlı ormanlık alanlarda yetişen kuzugöbeği mantarı, yağış durumuna bağlı olarak mart, nisan ve mayıs aylarında toplanıyor. Mantar tutkunları, kuzugöbeği sezonunda günlerini dağlarda mantar arayarak geçiriyor.
Taze olarak tüketilebilen kuzugöbeği mantarı, kurutularak da saklanabiliyor. Fiyatı ise kaliteye ve tazeliğine göre 3 Bin 500 liraya kadar alıcı buluyor.
Kuzugöbeği toplayan Ali Acar, kendisi ve ailesinin sevdiği için kuzu göbeği toplamaya çıktığını belirterek, “Çok fazla toplarsam satıyorum. Sabah saatlerinde ormanlık alanlara çıkarak arıyoruz. Hem doğa yürüyüşü yapıyoruz. Hem de kuzu göbeği arıyoruz. Hafta sonunu bu şekilde değerlendiriyoruz’ dedi.
