Isparta'da kalite bal üretimi yapılıyor

Alt Geçitte Motosiklet Kazası: 1 Yaralı

İçeriği Görüntüle

Amaçlarının üreticilerin daha ucuz ürün alıp kaliteli bal üretmeleri ve bu balları iç ve dış piyasaya sunmaları olduğunu belirten Kılıç, aynı zamanda devletin sağladığı desteklerden yararlanmalarını, projelerle güçlenmelerini ve arıcılığın daha potansiyelli bir şekilde yapılmasını sağladıklarını ifade etti.
Türkiye’nin bal üretiminde dünyada ikinci sırada yer aldığını vurgulayan Kılıç, “Dünyadaki en kaliteli ballar Türkiye’de üretiliyor. Isparta’da endemik çeşitlilik çok fazla çünkü Toros Dağları’nın bir ucundayız. Doğal ortamda yetişen birçok bitki çeşidi olması sebebiyle bal kalitesine doğrudan etki ediyor. Ayrıca Isparta’nın bir başka özelliği Antalya’ya komşu olması. Denize sıfır olan bir yerden 2 bin 800 rakıma kadar çıkabiliyorsunuz. 200 metrede olan ilçelerimiz de var, 2 bin 500 metrede olan ilçelerimiz de. Bu kottan dolayı çeşitliliğimiz çok fazla; hem sahil balımız hem de yayla balımız var” dedi.
Kılıç, bu coğrafi çeşitlilik sayesinde arıcıların aynı şehir içinde taşınarak bir yılı tamamlayabildiğini belirterek, “Çok uzak şehirlere taşınmaya gerek kalmıyor. Kış için Antalya, Muğla, Aydın çok yakınımızda. Oralardaki arıcılarımız da baharda buraya geliyor, biz de kışın oraya gidiyoruz. Bu işi koordineli şekilde yürütüyoruz. Ancak üretim yapmak maliyetlerden dolayı zorlaşıyor çünkü arıcımız sürekli taşınıyor ve nakliye en büyük problemimiz” diye konuştu.