Toplantıda, taze meyve ve sebze ticaretinde hasat öncesinden başlayarak ürünlerin tüketiciye ulaşıncaya kadar geçen süreçte gıda güvenliği zincirinin güçlendirilmesi ele alındı. Özellikle pestisitlerle mücadele ve yeni Bitki Koruma Ürünleri Yönetmeliği kapsamında uygulamaya alınan dijital reçete (B-Reçete) sisteminin önemi vurgulandı.
Sektör paydaşlarının katılımıyla düzenlenen eğitimde, üretimden pazarlamaya kadar iyi uygulama örnekleri paylaşılırken, belediyenin kontrol ve denetim süreçleri hakkında da bilgilendirme yapıldı. Yetkililer, amaçlarının hem tüketici sağlığını korumak hem de kayıtlı ve izlenebilir bir ticaret yapısının güçlendirilmesini sağlamak olduğunu belirtti.