Isparta'da hizmet veren Konya Mutfağı işletmecisi Mehmet Turhan,''iftar menüleri cep yakıyor diye algı oluşturuluyor, cep falan yakmıyor , bizim verdiğimiz hizmetin aynısını evinde hazırlasan daha pahalıya mal edersin.'' Dedi.
Turhan, açıklamasında;'Nasıl olacak bu makul fiyatlar, ulusal basında sürekli et fiyatlarının yükselmesinden haber yapılıyor ve gerçekten de yükseliyor. Biz ramazan menülerimizi belirledikten sonra bir zam daha geldi ve buna rağmen biz fiyatlarda oynama yapmadık. Belirlediğimiz fiyatlar ile devam ediyoruz.
Her şeye sürekli zam geliyor; kira giderleri, işçi giderleri, ambalaj, un , odun , sebze ,sigorta,
bağkur, vergiler v.s , v.s daha yazayım mı? Her işletmenin kendine göre giderleri var. Nasıl olacak bu makul fiyatlar, nasıl çıkacak uygun fiyat olması için hile olması gerekiyor, kusura bakmayın biz onu yapamıyoruz. Hileli ürün çıkarmayız, en iyi ürünler ile en iyi hizmeti, hakkı neyse onu vermeye çalışıyoruz.
Sanki restaurant, lokantacılar abartıyor gibi haber yapılıyor ,hakkımız neyse onu almaya çalışıyoruz. Hatta artık sürekli kendi karlılıklarımızdan fedakarlık ediyoruz. Yapmayın, etmeyin yazıktır günahtır bu işletmeler den yüzlerce, binlerce ekmek yiyen insanlar var. Devletimize eksiksiz , kaçaksız milyarlarca vergi veriyoruz, bu sebeplere istinaden bu işletmelere tam tersine sahip çıkmak gerekiyor ki ayakta kalsın daha çok işçi çalışsın daha çok vergi ödesin.
Devlet büyüklerimize ve halkımıza sesleniyoruz,
Yerel esnafınıza sahip çıkın.' İfadelerine yer verdi.
Esnaf
05 Mart 2025 Çarşamba 09:23Pidecileri anlamıyorum bir kilo kıyma dan 25 kadar pide çıkarıyorsunuz pide başına 25 lira iç 5 lirada da pidesi toplam 30 liralık kıymalı pideyi en azı 100 liraya satmak insaf değil ... Ben kıymayı getirince 15 liraya pide haline geliyor bana maliyeti 30 lira değil 40 lira oluyor ... Senden pideyi pide alarak alsam 100-120 lira ben getirsem bana 4 lira kardeşim 60 lira yaz kıymadan da kazan ... de ki 10 pide üstü 60 tekli alırsan 80
vatandaş32
05 Mart 2025 Çarşamba 08:15allahınızı severseniz doğru değilmi, ben hiç tofaşa binen işletme sahibi görmedim, ben hiç kira ödeyemeyen işletme sahibi görmedim, ben hiç orta sınıf giyinen işletme sahibi görmedim. asgari ücrete zama gelir mala zam gelir hemen bu fiyatlara yansır. enflason yüksek çıkar hemen fiyatlara yansır değişen bişey yokki. enflasyonist piyasada tüccar kazanır arkadaş. kaybeden sadece bordrolu çalışan ve emeklidir. gerisi inanın boş. yorum yapan esnaf ağzlarını görüyorsunuz.
kerimoğlu
05 Mart 2025 Çarşamba 07:55Burdaki aynı menü Konyada kaç para ona bak.
Uyanış başladı Ipartalı
04 Mart 2025 Salı 22:13Ispartalıyım ismi ile yazan varlık. Fakirler değil uyanıklar tarafından kazınlanmak istenenler diyecektin. 1 e 5 kat ile çarpıp adam soymak sizlere mahsus. Sen şunu diyorsan bilmem ama devletin organları ve birkaç uyanık bizi soyuyor biz de sizi soyacağız diyorsan çok beklersin. İnsanlar uyanıyor artık.
Ispartalıyım
04 Mart 2025 Salı 20:49Fakirler yoruma çökmüş ,Dükkan kirası,eleman çalışıyorsa onun maaşı sigortası,sahibinin sigortası,evinin geçimi için maaşı ,vergi,elektrik ,su ve diğer giderleri hesap ettiğinizde çıkacak hesap bellidir ,hizmetin bir bedeli vardır paran varsa gider yersin yoksa evinde yersin
Vatandaş
04 Mart 2025 Salı 20:39Doğru söylemişler iftar menüsü diye bir şey tutturmuşsunuz milletin cebine göz dikmişsiniz 1 kilo kıymayı 500 alıp millete 3 bin liraya servis yapıyorsunuz daha ne olsun
Naciye y
04 Mart 2025 Salı 19:42Dışarda 4 kişi sadece köfte ayran 1200 evde çiğ al 1 kilo artı ayran 580 TL nasil aynı yaninada yancı köy en fazla 700 TL bıraktık biz dışardan yemek yemeği kasap kazansın esnaf kazansin
Isparta lı
04 Mart 2025 Salı 19:01Mehmet'in bu pazarlamacı ayaklarını bırak
Öğretmen
04 Mart 2025 Salı 18:06Lokantalara, restoranlara gidip güzel bir kazık yemezsek esnafımız nasıl her sene Mercedesinin BWM'sinin modelini yükseltecek o zaman? Biraz hak verin adamlara yahu.
YILDIRIM EKİPLER AMİRİ
04 Mart 2025 Salı 17:51YARIN YAPMASI GEREKEN CİROYU BU GÜN YAPACAM DERDİNDE OLAN ESNAFLAR KENDİ AYAKLARINA KURŞUN SIKTIKLARINI DAHA NE ZAMAN ANLAYACAKLAR BİLMİYORUM AMA VATANDAŞ ARTIK UYANDI AÇ GÖZLÜ ESNAFA NERDE O ESKİ RAMAZANLAR ESKİDEN RAMAZANDA TADİLAT YAPAN ESNAF RAMAZANDA ŞİMDİ DAHA BÜYÜK DÖNER TAKAR OLDU
Ispartalı
04 Mart 2025 Salı 17:50Bunlar esnaf değil. İşletmeci. Esnaf böyle boş konuşmaz. Bu işletmecilerin çorba vermediği paraya esnaf lokantaları 4-5 çeşit yemek veriyor. Sahip çıkacakmışız, batacakmış. Yap sen de 4 çeşit 100₺ halk sana da sahip çıksın.
Dereli
04 Mart 2025 Salı 16:54Evde hazırlanırsa daha pahalı olurmuş.Hadi ordan laf diye konuşmuş.
Gani
04 Mart 2025 Salı 16:51Bu ısparta esnafı sürekli ağlar.
Dr
04 Mart 2025 Salı 16:29Mehmet bey birde yemek fiyatlarını açıklasaydınız. Bu kadar konuşmuşsunuz. Asıl derdimiz rakamlar yok.
Millet pahalılıktan nefes alamıyor
04 Mart 2025 Salı 14:20Hadi oradan,hayat pahalılığından millet inim inim inliyor,ne algısı???milleti kazıklamaya çalışmayın.
Biraz vicdan
04 Mart 2025 Salı 14:14450 liraya aldığınız etin kilosunu 3-4 bin liraya satıyorsun daha ne olacak 4 kişi gitse en az 2000 lira
Dışarıda yemeyin evinizde yiyin
04 Mart 2025 Salı 14:05Dışarıda pide şiş yemeğin al kıymayı kendin yaptır daha ucuza mal oluyor bir kilo kıymadan 20 tane pide çıkıyor o da 5 kişilik bir aileye artıyor dışarıda 5 duble yesen 1500 dışarıda yemeğin evinizde yiyin
doğrucu davut
04 Mart 2025 Salı 14:03dalga geçmeyin. emekli dışarıda nasıl yemek yesin asgari ücretli ne yapsın.
Vatandaş
04 Mart 2025 Salı 14:01Siyasi menfaat söz konusu olunca kriz yok, zam yapmaya gelince kriz var.
Asgari ücretli
04 Mart 2025 Salı 14:00Kardeş ihtiyacı olana herkes yardım eder yedirir içirir biz vatandaşın derdinden bahsediyoruz anlamıyorsun sanırım. Biz 500 lirayı bir öğün için versek varya evin yolunu bulamayız
Konya mutfağı müşterisi
04 Mart 2025 Salı 13:57Mehmet Turhan abimize hayırlı işler bol müşteriler dilerim.
Şükür bereketi arttırır
04 Mart 2025 Salı 13:56Şükret biraz
Asgari
04 Mart 2025 Salı 13:52Bimden bütün tavuk aldım 100 lira. 4 ekmek 50 lira. 50 liraya da domates biber soğan aldım. İkişer üçer.Verdim hanıma mükellef bir sofra yapsın diye. Eşim harikalar yarattı sofrada. Gebeş gibi olduk yemekten. 200 liraya 3 kisi hatta Bi kişiye daha yeterdi. Kemiklerini de Allah kabul etsin kedi köpeğe bagisladik. Demek ki parayı nasıl harcadigin önemli. Çok şükür milletçe halimize. Allah yoneticilerimizi başımızdan eğsik etmesin. Amin deyin...
Mehmet Turhan
04 Mart 2025 Salı 13:31Efendim gerçekten ihtiyacı olan varsa buyursun gelsin Konya Mutfağına ben ne gerekiyorsa yedirip ,içireceğim, yapmazsam namerdim ama gerçekten ihtiyacı olan İnsanlar
VATANDAŞ
04 Mart 2025 Salı 13:30Fiyat normal aynen kardeşim bak belediyenin önüne 2 tane dürümcü açtı, Piyasanın içinden geçirtti tüm dürümcüleri. Hepsi 1 alana 1 bedavacı oldu. Lokantalara da aynı durumu yaşatacak bir esnaf şart.
Alim
04 Mart 2025 Salı 13:25Dün akşam iftarda Şöyle piyasayı dolaştım.çoğu restaurant lokanta pideci mutfak nerdeyse bomboş çok az masa var.şimdi fiyatlar bu kadar çok pahalı olmada fiyatlar bukadar uçuk olmasa insanlar giderler dimi.o yüzden mehmet turan beye katılmıyorum.zaten işler düşükki böyle bir söylemiş
Mamut abi
04 Mart 2025 Salı 13:20Şimdi öyle bir açıklama olmuşki.birincisi BU KADAR YÜKSEK FİYATLAR OLUNCA İŞLER İYİ DEĞİL HERHALDE VE CİRO DÜŞÜK HERHALDE BÖYLE BİR AÇIKLAMA OLMUŞ.BEN OLSAM BÖYLE AÇIKLAMA YAPMAZDIM.YOK EFENDİM FİYATLAR ABARTILIYOR YOK EFENDİM FİYATLARIMIZ UYGUN.YOK EFENDİM EVİNDE YESENİZ DAHA PAHALI.ÇOK TALİSİZ BİR AÇIKLAMA.BENCE DÜZELTSENİZ İYİ OLUR.BENİM FİKRİM
Mamut abi
04 Mart 2025 Salı 13:19Şimdi öyle bir açıklama olmuşki.birincisi BU KADAR YÜKSEK FİYATLAR OLUNCA İŞLER İYİ DEĞİL HERHALDE VE CİRO DÜŞÜK HERHALDE BÖYLE BİR AÇIKLAMA OLMUŞ.BEN OLSAM BÖYLE AÇIKLAMA YAPMAZDIM.YOK EFENDİM FİYATLAR ABARTILIYOR YOK EFENDİM FİYATLARIMIZ UYGUN.YOK EFENDİM EVİNDE YESENİZ DAHA PAHALI.ÇOK TALİSİZ BİR AÇIKLAMA.BENCE DÜZELTSENİZ İYİ OLUR.BENİM FİKRİM
Vesile TERS
04 Mart 2025 Salı 13:08Mehmet ağlama,ama ağlama yaptığın kârlara say,arkadaş sana göre ucuz bana göre pahalı,çıkıyorsun ağlıyorsun,dik dur işine sahip çık müşterini tut.bir daha da gelmem konya mıtfağına,lokantacı ağlar,otobüsçü ağlar,taksici ağlar.ne burası,EDEP YA HUU14.000 ALAN EMEKLİ NE YAPSIN.22.000 ALAN ASGARİ ÜCRETLİ NE YAPSIN.EDEP YA HUU
Gecelerin Yargıcı
04 Mart 2025 Salı 13:04Esnafın gözü doyarsa inşallah milletinde karnı doyacak. İmkanım olmasına rağmen dışarıda yemek yemiyorum. Etrafıma da yememeleri konusunda ikazda bulunuyorum. Yeter artık… Esnaf milleti yakaladımı veriyor pompayı
Admin lütfen yayınlayabilirmisiniz.tşk ederim
04 Mart 2025 Salı 13:03Haberi okudum güldüm.bizim verdiğimiz hizmeti evinizde yeseniz daha pahalıya yersiniz demiş.hemen hesaplıyalım.5 kişilik bir aile için.yarım kğ kıymadan 10 tane pide çıkıyor.domatesi biberi soğanı fırında hamuru çektirmesi pişirtmesi toplam 400 tl ve mercimek çorbası ko.la. fa.n.t.aa ayran salatalar dahil ve kaymaklı kayıf dahil 300 tl genel toplam 700 tl kişi başı 140 tl geliyor.sizde bu fiyattan aşağı menü varmı.haa arabada yakacağımız benzin parasını düşmedim.hesap ortada.piyasa ucuz değillll
Emekli vatandaş
04 Mart 2025 Salı 12:58edep başlıklı arkadaşa katılmamak elde değil... kalkıp beyefendi evde yapsan daha pahalı demiş birde... el insaf ya para kazanacaz diye kendinizi madara etmeyin... en düşük 500 TL menü fiyatıyla kalkmış birde haber yaptırırıyorsun... sana hayırlı işler
Vesile TERS
04 Mart 2025 Salı 12:57Mehmet bey size göre cep yakmıyor,çünkü siz gelirinize göre konuşup,reklam amaçlı haber yaptırıyorsunuz.bu emekli,bu öğrenci,bu işçi ailesi ile dışarıda 1 akşam iftar açsa,2 ay dışarıda ailesi ile yemek yiyemiyor.ülkemizde 1 öğün akşam yemeği dikkat edin 1 gün değil 1 ÖĞÜN 4 kişilik aile sizin tarifeye göre ne kadar öder.bence 2.000 tl peki bir işçi 1 günlük yevmiyesi nekadar 660 tl ve bu gösterirki bir iftar yemeğini akşam senin dükkanında 4kişilik ailesi ile yemek yemek bedeli 3günlükyevmiyesi
Yasomite Sam
04 Mart 2025 Salı 12:55uzaktaki bir Ispartalı olarak şunlar söylemek isterim Mehmet Turhan bey size, Yemeksepetindeki sayfanızdan baktım 1 porsiyon Etli Ekmegi 280 TL'ye satıyorsunuz. (1 porsiyon icin yaklasık 100 veya 150 gr ic harcı kullandıgınızı varsayalım). kullandıgınız kıymayın kilosu 400 TL desek (40 tl'lik kıyma + 10 TL'lik diger malzemeler) totalde 50 TL'ye (diger giderler haric maliyetiniz var. ve 280 TL'ye satıyorsunuz. yuzde 550 kârlı satıyorsunuz. ve şikayet ediyorsunuz. ama milletin gözü açıldı.
Halk
04 Mart 2025 Salı 12:51Tavuk kilo 80 kıyma 545 nasıl evde daha pahalı
Evet
04 Mart 2025 Salı 12:51Evet cep yakıyor zaten. Adamlar 100 liraya 6 çeşit yemek veriyor senin orda çocuk menüsü 450 lira
Yeter artık algıcı
04 Mart 2025 Salı 12:50İftar menüleri can yakıyor
Edep
04 Mart 2025 Salı 12:50ticaret yaptığını söyleyerek her gün elindeki mala zam yapanların veya parayı kolay kazananların cebini yakmaz. Memur, İşçi ve Emekli kesimin cebini yakmadığını nasıl iddia edersin. hiç mi utanmazsın açıklamandan, Edep birader edep konuşurken biraz düşünün de insan sansınlar.
paçacı
04 Mart 2025 Salı 12:45İftar menüleri cep yakıyor....
Esnaf
04 Mart 2025 Salı 12:43Bu ülkede zamlarla boğuşmaktan halkın nefes alacak durumu kalmadı. Esnaf öyle zor durumda ki... İşin kötü tarafı bilmeyenler esnafı fırsatçılıkla suçluyor. Batmış ve işletmesini yeni kapatmış bir esnaf olarak hakkımı güzel ülkemi bu hale getiren yöneticilere helal etmiyorum...
Gonyalı Ahmi
04 Mart 2025 Salı 12:43iftar menü fiyatına baktım en düşüğü 500 TL... orta gelir sınıf bile gelemez o fiyata... sen algı yapmaya devam et dayı... hayırlı işler...
Börteçine
04 Mart 2025 Salı 12:41Artık lokantalara gelir düzeyi yuksek insanlar gidebiliyor, bizler emekliyiz, asgari üçretliler ve bixler malesef gelemiyoruz kusura bakma bizim suçumuz değil
ali güven
04 Mart 2025 Salı 12:39Konya mutfağı gibi yerdelde salataya bile para alırsa neden cep yakmasın yakında verdiği ekmektende para alacak bu işletme
Nalburcu necati can
04 Mart 2025 Salı 12:34Valla KİMSE KUSURA BAKMASIN.ÇOĞUNLUK OLARAK FIRSATÇILIK PEŞİNDEYİZ.HER OLAYI FIRSATA ÇEVİRİYORUZ.BUNU HERKEZ BİLİR ÜLKEMİZDE RAMAZAN AYI GELDİMİ HERŞEYE ZAM YAPILIR.BİZDE YAPIYORUZ.AMA BU FIRSATÇILIKTIR.MESELA PAZARDA DOMATES RAMAZANDAN ÖNCE 20 TL İDİ ŞİMDİ 60 TL.NOLDUDA 3 KATI ARTTI.İLK İFTAR GÜNÜ AİLE OLARAK 6 KİŞİ İLE İFTARA GİTTİM 4200 TL VERDİM.İNANIN HESAPLASANIZ YEDİĞİMİZ YEMEĞİN MALİYE TAŞ ÇATLASIN İKİYE BÖLÜNSÜN 1500 TL Yİ GEÇMEZ.ŞİMDİ KAZANILAN PARAYI HESAP EDİN ARTIK.
Ticari
04 Mart 2025 Salı 12:30Para olsa da algı yapmayıp yesek iyi olacak da, Çekirdek aile olarak gitsek en az 2000 TL ile çıkarız. Bir öğün için normal diyorsak esnafa sahip çıkalım.
Köydeki
04 Mart 2025 Salı 12:22Dışarda yemek yemek lüks artık
Apolit
04 Mart 2025 Salı 12:21Bi dünya yazıp çizip konuşmuşsun ama ortada rakam yok. Ne demke cep falan yakmıyor? Kime göre herkesin cebi aynı mı? AÇIKLASANA SENİN MENÜ kaç lira... Laf ola beri gele...