Soğuk hava dalgası pazara pahalıya yansıdı

Haber/Gamze HAN- Isparta’nın en köklü pazarlarından biri olan Salı Pazarı’nda geçtiğimiz günlerde etkili olan soğuk hava dalgası nedeniyle bu hafta sebze ve meyve fiyatlarında artış yaşandı. 

Yaklaşık 10 yıldır pazarlarda esnaf olan Osman Çetin, hava sıcaklıklarının -8 ila -10 dereceye düşmesinin, ürün arzının azalmasına ve talebin artmasına neden olduğunu,  bu nedenle fiyatların yükseldiğini anlattı. Çetin, açıklamasında; “Bu hafta pazar fiyatlarının yüksek olma sebebi, ülkenin her yerinde 2 hafta önce yaşanan soğuk hava koşullarının etkisiyle meydana gelen ürün kaybıdır. Hava sıcaklıklarının yaklaşık -8 ila -10 dereceye düşmesi nedeniyle Antalya, Alanya, Adana gibi bölgelerden gelen ürünlerde soğuktan dolayı zayiat oluştu. Örneğin, 10 kilo ürün çıkması gereken bir alanda, soğuk hava nedeniyle yalnızca 5 kilo ürün elde edilebildi. Bu da ürün arzının azalmasına ve piyasada fiyatların yükselmesine yol açtı. Örnek vermek gerekirse, soğuklar öncesi salatalık 30-40 liraya satılırken, don olayları nedeniyle fiyatı 70-80 liraya çıktı. Bu fiyat artışı, meyve ve sebze ürünlerinin çoğunda yaklaşık %60-70 arasında bir zam oldu. Talep fazla olduğu için fiyatlar yükseldi. Ramazan ayında talep biraz daha artabiliyor, çünkü 1 kilo alan vatandaş 2 kilo alabiliyor ve tüketim seviyesi yükseliyor. Ancak, fiyatların yükselmesinde Ramazan'ın etkisi sınırlıdır, asıl neden talep fazla ve ürünün az olmasıdır bu durumda fiyatların yükselmesine neden oluyor. 2-3 hafta içinde hava sıcaklıklarının artmasıyla fiyatlar düşecektir" diye konuştu. 

Pazar alışverişine çıkan Yadigar Bilişik, açıklamasında; “Geçen haftalara göre bu hafta pazar oldukça pahalı. Her şey 100 lira, ucuz olan bir ürün yok. Patlıcan, kabak 100 lira. Bu fiyatlardan hiç memnun değilim. Markete girsen de aynı, hiç ucuz bir şey yok emekli olarak geçinemiyorum” dedi. 

ORTALAMA SEBZE VE MEYVE FİYATLARI İSE ŞU ŞEKİLDE

Soğan kilo 25 lira,  patates 25 lira, patlıcan 100 lira, kapya biber 100 lira, salatalık 70 lira, domates 60 lira, sarımsak 300 lira pırasa 50 lira, marul tane 25 lira, ıspanak kilo 50 lira, limon 30 lira, kereviz 50 lira, brokoli 50 lira, karnabahar 80 lira, mor lahana 80 lira, beyaz lahana 30 lira, brüksel lahanası 100 lira, börülce demet 15 lira, pancar 50 lira, dolmalık biber 80 lira, sivri biber 120 lira, kabak 50 lira, roka 15 lira, maydonoz 15 lira, çeri 80 lira, havuç 25 lira, muz 75 lira, nar 45 lira, mürdüm eriği 30 lira, elma 45 lira, ayva 50 lira, kabak 80 lira, turp 30 lira, portakal 40 lira, mantar yarım kilo 50 lira, kivi kilo 100 lira, avokado tane 30 lira, mandalina kilo 25 lira, acı biber 100 liradan satışa sunuluyor.