HABER/Ali İhsan TOPAL- Isparta’nın en köklü pazarlarından biri olan Salı Pazarı’nda bu hafta hünnap meyvesi Pazar tezgahlarında yerini aldı.
Tüm dünyada lezzet ve şifa kaynağı olarak bilinen, hünnap meyvesi Türkiye’de 8 ilde yetişiyor. Isparta’da bu iller arasında yer alıyor. Hünnap meyvesi en çok Gönen İlçesinde yetiştiriliyor. Hünnabın kilosu ise 70 liradan satışa sunuluyor.
HÜNNAP FAYDALARI NELERDİR?
Turunçgillerden daha yüksek oranda C vitamini içeren hünnap, vücut direncini artıran en önemli besin kaynakları arasındadır. Soğuk algınlıkların ortaya çıktığı kış mevsiminde tüketildiği takdirde bağışıklık sistemini güçlendirerek bu hastalıkları önlerken içeriğindeki B6 vitamini sayesinde de vücuttaki protein sentezine katılır.
Hünnap meyvesinin içeriğinde yüksek oranda müsilajlı maddeler bulunur. Bu maddeler suyla temas ettiklerinde şişip yapışkan bir jel kıvamı alır ve ortamın yüzeyini adeta bir kılıf gibi örter. Aynı zamanda yumuşatıcı etkiye de sahip olan müsilajlar solunum yollarındaki tahrişi gidererek rahatlama sağlar ve öksürüğü keser.
SALI PAZARINDA ORTALAMA SEBZE MEYVE FİYATLARI
Patates kilo 17 lira, soğan 14 lira, hünnap 70 lira, salatalık 30 lira, domates 15 lira, bamya 10 lira, patlıcan 30 lira, kabak 25 lira, kelek 50 lira, elma 30 lira, üzüm 50 lira, incir 80 lira, fasulye 40 lira, şeftali 20 lira, armut 35 lira, muz 50 lira, biber 25 lira, kapya biber 20 lira
Aracılar cukka yapıyor
27 Ağustos 2024 Salı 15:08Benim elmam bu yılda para etmezse bu çalı meyvesine para bile vermem. Yazık günah çiftçileri yok ettiniz az kaldı