Ramazanda damaklarınızın bayram etmesini ister misiniz?

Soğan böreği ile Ramazan da damaklarınızın bayram etmesini ister misiniz?

Soğan Böreği ince ince doğranmış soğanlar tuz ile ovalandıktan sonra kıyma, karabiber ile kavrulur. Tepsiye iki kat yufka ve bir kat kıymalı harç olacak şekilde kat kat hazırlanır. Tepsiye dizilen yufka ve harç saçta veya fırında pişirilir ve sıcak servis edilir.