Mavi yumurta gösterinin gözdesi oldu

Isparta’da düzenlenen Türkiye Süs Tavukları ve Bahçe Hayvanları Federasyonu tarafından 7. Ulusal Kümes Hayvanları Gösterisi’nde sergilenen mavi renkli yumurta görenleri şaşırttı.

Kümes hayvanları gösterine İstanbul’dan hakem olarak katılan Arif Adnan Akdemir(34), mavi yumurtanın protein bakımından zengin değerlere sahip olduğunu söyledi. 18 yıldır kümes hayvanlarına yetiştirdiğini belirten Akdemir, ameraucana veya araucana cinsi olarak geçen tavuğun anavatanının Amerika olduğunu ifade etti.

Ameraucana tavuğunun kökeninin 1800’lü yıllara dayandığını belirten Akdemir, kabuktaki mavi rengin tamamen doğal olduğunu belirtti. Akdemir, açıklamasında; “Herhangi bir katkı, mutasyona uğramış hayvan değil. Zaten ırk, 1800’lü yıllara dayanan bir ırk yani kesinlikle bir oynama yok, orijinal bir ırktır. Her tavuk aşağı yukarı 7 ayında ergenliğini tamamlıyor. 7 buçuk ayında tamamen doğal, herhangi bir müdahale etmeden, hayvana katkı maddesi vermeden doğal bir şekilde en geç 8 aylıkken yumurta vermeye başlar. Bu orijinal ırklar, hibrit ırklara göre daha uzun süre yumurta verimi sağlayabilir. Mesela elimde 8 yaşında tavuğum var ve hala yumurta veriyor. Tabi ki randımanı her geçen yıl yaşlandığı için düşüyor ama uzun ömürlü hayvanlar. Bakıldığı ortama bağlı olarak değişir, benim kümesimde 11 yaşında hayvanım var. Ama normal şartlarda tavuk besleme amacına uygun beslenirse ful randıman vereceği sene 4 yıldır diyebilirim. Ondan sonra yaşlılık evresi gelir” şeklinde konuştu.

MAVİ YUMURTANIN TANESİNİN FİYATI 100 LİRADAN BAŞLIYOR

Akdemir, mavi yumurtanın tanesinin 100-150 lira arasında satıldığını söyledi.

Ameraucana tavuğunun ise 2 Bin liradan başlayıp, 20 Bin liralara kadar alıcı bulabildiğini ifade eden Akdemir; “Ameraucana için minimum bulunan rakam 2 Bin liradır üstü çok büyük rakamlara gidebilir. 10 Bin-20 Bin, üreticisine göre değişir. Yumurtalar biraz pahalı takribi tanesini 100 ila 150 lira arasında satılıyor” dedi.