Özellikle Eğirdir Serpil Köyü ve Sarıidris Kasabası'nda yoğunlukta olan mantar üretimi, yaklaşık 12 yıldan bu yana devam ediyor.
Kültür ve İstiridye Mantarı olarak, 2 alanda yoğunlaşan üretimin, merkez ilçe ve köyler, Atabey ilçesi ve köyleri, Eğirdir ilçesi ve köyleri, Gelendost ilçesi ve köyleri ile Yalvaç ilçesi ve köylerinde yapılan üretim ile günlük ortalama 15 - 18 ton dolayında olduğu açıklandı.
Tarım ve Orman Isparta İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, üretimin yıllık bazda 4 bin 500 - 5 bin ton dolayında olduğu ifade edildi.
İl genelinde, küçük aile işletmeciliği şeklindeki mantar üretiminde artışın her geçen gün devam ettiği kaydedilirken, şu an hali hazırda yaklaşık 53 bin metrekarelik alanda kültür istiridye mantar üretim alanının bulunduğu ve yaklaşık 300 çiftçinin, bina ve çadır altı gibi alanlarda üretim yaptığı belirtildi. Dolunay: "Yetişme süresi ve getirisi bakımından mantar üretim alanlarının artacağı düşünülmektedir"
Özellikle, 2016-2018 yıllarında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın uyguladığı genç çiftçi projesi kapsamında 32 çiftçinin bu projeden yararlanarak çalışma yaptığına dikkat çekildiğini dile getiren İl Tarım ve Orman Müdürü Enver Murat Dolunay, "İlimizin mantar üretiminin büyük çoğunluğu kültür mantarı olup, az miktarda istiridye mantarı üretilmektedir. Günlük mantar üretimimizin yaklaşık yüzde 60'ı Eğirdir ilçesinde, yüzde 25'i merkez ve Atabey'de, yüzde 15'i ise diğer İlçelerimizde yapılmaktadır. Üretimi gerçekleştirilen bu mantarlardan, Bakanlığımız hasat öncesi pestisit denetimi projesi kapsamında numuneler alınmakta, ayrıca üreticilerimiz pestisit kullanımı konusunda bilgilendirilmekte ve bilinçlendirilmektedir" dedi.
İl Müdürü Dolunay açıklamasında ayrıca şu ifadelere yer verdi; "Çiftçilerimiz mantar yetiştiriciliğine, pazar sorununun olmaması, üretimin kısa zamanda gerçekleşmesi ve ürünün parasının kısa zamanda dönmesinden dolayı rağbet göstermektedir. Bu sebeplerden dolayı önümüzdeki yıllarda da mantar üretim alanlarının artacağı düşünülmektedir"
KARAAĞAÇLI
25 Aralık 2019 Çarşamba 09:53herkes her işten anlar oldu bilen bilmeyen herkes her işin ustası oldu insan sağılığı ile oynanıyor ciddi problem insanın değeri yok araştımalar artırmalı ve denetlemeler cok sıkı yapılmalı herkese her işi yaptırmayıp kolay para kazandırmamalıyız
Mantar rezaleti
25 Aralık 2019 Çarşamba 00:14Bırakın üretimi devlet bu konuda mağdura değil zengine destek veriyor nerde artıyor mantarcılık aksine açan zarar edip geriye kapatıyor kepazeliği rezilliği çek kompos hastalıklı gelsin sonra kompos parası dahi ödeyeme alsana katlanan borçlar öde ödeyebiliyorsan
Mustan
25 Aralık 2019 Çarşamba 00:00Yalan haberleri bırakın millet bırakıyor hastalikli gelen komposlar milleti batırıyor.son bir yılda kapanan isletmelride araştırıp yazmanızı tavsiye ederim.
Arzu
24 Aralık 2019 Salı 22:30Son zamanlarda kompostlardan gelen hastalıklar çoğaldı.Kompost üreten işletmelere el atılmalı.
mehmet
24 Aralık 2019 Salı 17:53açan kadar kapatan oldu yer lazımsa 2 senedir boş maliyeti bi araştırın
Mantarcı
24 Aralık 2019 Salı 17:34Üreticiye deil de kompost üretenlere bi göz atsanız sayın devlet büyükleri. Mantardaki kronik Hastalıklardan verim alamaz olduk yeni yapacak olanlara önermiyorum zaten rezillik ve emek karşılığı alınmyor artık. Kompost firmaları kafasına göre aylık zam uyguluyor nereye kadar birisi de çkıp neden bunu görmüyor anlamıyorum. Adamlar komposa bile emek vermiyor istek çok olunca olmadan gönderiyorlar bize hastalıkla mücadele et dur. Desteği komposa verin siz 4 demirle bu iş olmuyo!