22 Şubat 2025 Cumartesi 14:07
Isparta
Isparta’da fırıncılara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hijyen uygulamaları eğitimi verildi.
İl Müdürü Mehmet Tuğrul’un talebi üzerine, fırıncılık ürünleri üretimi için iyi hijyen uygulamaları eğitimi yapıldı.
Eğitime İl Müdürü Mehmet Tuğrul, Isparta Fırıncılar Odası başkanı Nuri Erdeğer ve fırın sahipleri katıldı.
Fırın sektöründe son zamanlarda hijyen noktasında yaşanan olumsuzluklar üzerine, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için fırıncıların hijyen noktasında dikkat etmesi gereken hususlarla ilgili daha önce yapılmış eğitimlere ilave olarak tekrar eğitim programı düzenlendi.
Fırın sahiplerinin yoğu katılımı ile program sona erdi.
Dostlar iş başında görsün
23 Şubat 2025 Pazar 02:35Benim anlamadığım konu şu;Fırıncılar ekmeğe dokunmamak için güzelce eldiven giyiyorlar ama sonra para alıp verirken aynı eldivenle paraya temas edip tekrar ekmek kesiyorlar. Yani ellerini koruyorlar sadece sanki. Lütfen dikkat. Bu akşam ünlü bir baklava firmasından baklava alalım dedik aracı parkettik tam dükkana geçeceğiz dükkan sahibi baklavayı aktarırken eliyle baklavayı diğer tepsiye koymasın mı? Direk geri vites başka bir fırına .
Vatandaş
22 Şubat 2025 Cumartesi 19:44Halk ekmek gelsin Denizli'de ekmek 6 TL ıspartam
sümbül
22 Şubat 2025 Cumartesi 19:00Eğitim değil, bunun adı öğretimdir. Önemli olan bu bilgilerin uygulamada yapılıp yapılmadığıdır.
Emirsavar
22 Şubat 2025 Cumartesi 17:40Hacı emmim, bizim olan takkeyi depelende unutmuşla ellam. Bilemedim emme dinledikleri de kafalanda galırmı
Heso
22 Şubat 2025 Cumartesi 16:25Önce pidenin fiyatını 20 ye çeksin fırıncılar
Cankara
22 Şubat 2025 Cumartesi 15:21Uğur pidede güzel bir eğitim olmuş.
denetim yapmalı
22 Şubat 2025 Cumartesi 15:11Genel olarak gıda üretimi ile ilgili her konuda hijyene dikkat edilmesi kazım fırında ekmek üretiminde çalışan adam sigara içiyor eki ağzına gidiyor geliyor yada telefon elinde sonra ekmek veriyorlar eldiven giyme alışkanlığı yok üretim de bone el yıkamanın önemi daha geçen gün ekmeğin içinde n böcek çıktı o zamandan beri ekmek almadım ekmek yiyecek halim kalmadı midem kaldırmadı çok vahim vida cam kırığı odun kıymığı saç kıl çıkıyor haberlerde izliyoruz insanın içinde olacak temizlik hijyen
Köylü
22 Şubat 2025 Cumartesi 14:10Hijyen, temizlik vb. Bunlar tabiki önemli sayın Müdür bey sağolun çabaiçin. Amma geçen hafta bi iş için müdürlük binanıza gelmiştim personeliniz pencerede sigara içiyordu. Bu da bir nevi hijyen değilmi?
Range
22 Şubat 2025 Cumartesi 13:49Bırakın bu vatandaşı düşünütoruz muhabbetini. Ramazan pidesi neden bizde isatanbuldan da anakaradan da pahalı. Neden haksız kazanç istiyorsunuz vatandaştan onu bi söyleyin. Ramazan sonu hepsi hiplerini değiştirecek heralde
Davut dogrucu
22 Şubat 2025 Cumartesi 13:16Ekmeğin üstüne orttukleri bezi temizlenmesi gerektiğini öğretin yeterli