Torosların eteğinde, sakinliğiyle büyüleyen Eğirdir’in tarihi sokaklarında dolaşırken, mis kokular sizi bir dükkâna çeker.
İşte burası, meşhur Eğirdir helvasının doğduğu yer! Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzet, sadece un, tereyağı ve şekerin bir araya gelmesiyle mucizevi bir tat yaratıyor. İlk lokmayı aldığınızda tereyağının zenginliği ve unun kavruk tadı damağınızda dans eder. Hele ki yanında Eğirdir Gölü’nün ferahlığını hatırlatan bir bardak çay varsa, anın keyfi unutulmaz hale gelir. Eğirdir’e gelirseniz, bu eşsiz helvayı tatmadan dönmeyin derim; her lokması şehrin ruhunu yansıtıyor.
Ali
03 Aralık 2024 Salı 03:16Helva tescilli bir şekilde Konya’ya ait.
Ali
02 Aralık 2024 Pazartesi 20:10Eğirdir helvası değilde eğirdir esnafının kazığını yedik.Bir daha yemin ettik bu eğrilerden birşey almayacağıma...1 kuruşluk malı 3 kuruşa satmaya kalkan dalkavuklar..
Ali
02 Aralık 2024 Pazartesi 19:26hiç atabeyinkini yediniz mi