ISPARTA 1. Gastronomi Fuarı Gökkubbe Fuar ve Sergi Salonu'nda açıldı.
Gastronomi ürünleri yanında, Isparta'nın turizm değerlerinin de tanıtılacağı ve üç gün sürecek olan fuarın açılışına Vali Aydın Baruş, Isparta Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı (ITSO) Metin Çelik, Belediye Başkan Yardımcısı Uğur Büyükçulcu, protokol üyeleri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda ziyaretçi katıldı.
Açılış kurdelesinin kesilmesinden sonra ITSO Başkanı Metin Çelik, Belediye Başkan Yarımcısı Uğur Büyükçulcu ve Vali Aydın Baruş birer konuşma yaparak Gastronomi ve Turizm Fuarı ile Isparta'nın değerlerinin tanıtımına sağlayacağı katkılardan söz ederek hayırlı olması temennisinde bulundu.
Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği başta olmak üzere belediyeler, STK'lar ve özel kuruluşlar fuarda stant açarak kendilerine ait ürünleri sergiledi. Isparta'nın turizm değerlerinin de sergilendiği fuarda ayrıca karavan, prefabrik ev ve konteynerler de yerini aldı.
Isparta'nın Senirkent ilçesine özgü bamya, banak yemeği ve samsa tatlısı da fuarda tanıtıldı. Yörede yapılan çoğu düğünde ikram edilen yemeklerin fuarda hazırlanan mutfakta pişirilip, ziyaretçilere satışı yapıldı. Aşçı İsmail Petek, düğünlerde verilen bamya yemeğinin yazdan toplanan ve ipe çizilerek kurutulan bamyalardan yapıldığını ve ilçeye özgü bir yemek olduğunu kaydetti. İsmail Petek, dana arka butlarından yapılan banak yemeğinin kemik suyu ile haşlanarak pişirildiğini daha sonra küçük lokmalar halinde doğranan tırnak pide üzerine etin didilerek döşendiğini ve et suyu ile yumuşatılarak servis edildiğini anlattı. İsmail Petek, samsa tatlısının ise hamur içine ceviz içi konularak yağda kızartılarak soğutulduktan sonra servis edildiğini söyledi.
Emitaf ....
26 Kasım 2023 Pazar 21:31Gastronomi fuarı diyerek büyük bı merakla gittik ama eli boş döndük oğlum aç gitti yemek yiycem diye yiyecek gozlemeden başka ne vardı gören oldumu
Ispartalı
25 Kasım 2023 Cumartesi 16:11Bu fuarın gastronomi ile uzaktan yakından alakası yok. Başka şehirlerdeki gastronomi fuarlarını bari bi görerek bu fuar yapılsaydı daha iyi olurdu..Sanki birileri para kazansın diye yapılmış bir basit bir etkinlik gibi…
kabune
24 Kasım 2023 Cuma 13:26biz de sandık düğün kazanlarında kabune pilavları kaynayacak helvayla beraber dağıtacaklar senirkent banağı zaten boru gibi fiyata gözleme nedir ya belediye herşeyi esnaftan beklemesin günde bir kazan kabune bir kazan helva dağıtsanız ekonominiz çökmez heralde
GASTRO UZMANI
24 Kasım 2023 Cuma 07:37FUARIN GASTRONOMİK OLARAK TEK YANI GİDENLERİN GASTRONOMİ FUARI YALANINI YEMİŞ OLMASI.
MustafaAKBAŞ
24 Kasım 2023 Cuma 05:57VALİ YADA MULKİ AMİR İN ,KAYMAKAM ,EMNİYET MUDURU, CUMHURİYET BAS SAVCİSİ, BELEFİYE BASKANİ , MİLLET VEKİLİ YASALARLA OLAN VE MEVZUATDAKİ VAZİFE VE GÖREVLERİNİ YAZSANİZ BİR VATANDAS OLARAK BİLSEK BOMBA 32 OLARAK HALKDA BİLSE OKUMUS OLSA GENEL KULTURU GENİSLESE BELKİ KİM MİLYONER YARİSMASİNDA DENK GELİRRRR .VESSELAM
Ispartali
24 Kasım 2023 Cuma 00:29Hepsi oturmuş gelin memleketi rezil edelim demişler metin bey insaata dön bir birinizi yemekten başka birsey yapmıyorsunuz
Esnaf
23 Kasım 2023 Perşembe 22:11Birileri iş yapıyo görsünler birileride para kazansın bom boş yazık
Vatandaş
23 Kasım 2023 Perşembe 21:27Gastronomi lle alakası olmayan bir fuar. Siz gidin başka şehirlerdeki fuarları görün, senget banagi ve samsadan başka bişey yok onlarda ateş pahası, bu fuarda. Tüm ilçelerin yöresel yemekleri olmalıydı hatta köylerin bile, sucuk, peynir zeytin satılıyor onlarda başka şehirlerin,
Esnaf
23 Kasım 2023 Perşembe 20:48Uğur büyükçulçu nun bastığı yer kurur
Gazeteci Arif
23 Kasım 2023 Perşembe 20:06Rezalet bir fuar . Ömrüm de böyle fuar görmedim. Gastronomi den başka her şey var. Düzensizlik ve statlarRezalet bir fuar. Böyle fuar görmedim. Gastronomi den başka her şey var. Yetkililer fuarın ne demek olduğunu çözememisler. O kadar kötü ki hangi birini yazayım.
Esnanaf ispartali
23 Kasım 2023 Perşembe 18:11Ispartali esnafların dan para almayın Mesiriklerde hep yabancı var Yerleri isparfaliya kiraya verin Yabancıdan hayır görmezsiniz Yusuf Ziya günaydın Ispartalidan para almiyordu
Aslı
23 Kasım 2023 Perşembe 18:00Buraya acaba kim gastronomi ismini ekledi gastronimi deyince merakla gittim çevre şehirlerde yapılan birçok gastronomi etkinliğine katılmış birisi olarak bu ismi koyanlar utanmali diyorum. Banak dışında bir tane yemek yeri yok çevre gastronimi şehirlerinden kimseyi ikna edemediniz diyelim Isparta'nın hicmi yerel lezzeti yok. Utanıp insan bı düğün yemeği yaptırılırdı yöremize özgü su bu diye fuardan çok herşeye benziyor...
Hasıspartalı
23 Kasım 2023 Perşembe 17:51Gittik,gastronomi ile uzaktan yakından alakası yok.FİYASKO